You’ll never look at dinner the same way
“Food, Inc.”, în regia lui Robert Kenner, este un “documentar-şoc” despre fabricarea alimentelor, în care publicul descoperă cât de departe de realitate sunt imaginile cu ferme pline de verdeaţă de pe ambalajele produselor, a fost prezentat la Festivalul de Film de la Berlin, relatează AFP.
Scurta descriere:
Metodele de obtinere a alimentelor din ziua de astazi ne duce cu gandul la explozia industriei fast-foodului din anii 50 . Producţia de alimente, în întregul ei, s-a schimbat drastic de atunci, aşa cum nu s-a schimbat niciodată în mii de ani. Controlată de o mână de corporaţii multinaţionale, politicile de producţie şi prelucrare a alimentelor urmăresc, scoaterea pe piaţă a unor cantităţi imense de produse, cu costuri de producţie reduse (putem zice minime) care dupa cate stim nu sunt in mare parte sanatoase. Rezultatul este, bineînţeles, un profit uriaş care la rândul lui, permite coloşilor din industrie să controleze direct aprovizionarea globală cu produse alimentare.Astfel ne putem gandi la alimente cantitativ mai multe dar calitativ nu prea.

Robert Kenner prezintă marea putere pe care o are industria agro-alimentară şi pericolul pe care îl reprezintă pentru sănătatea oamenilor. “Food, Inc.” arată că în spatele imaginilor idilice de pe ambalajele produselor alimentare din magazine, procesul de fabricare a alimentelor este mai degrabă dezgustător.

Urmariti deasemenea si filmul documentar Viitorul Alimentatiei